[2 ถุง] แป้งข้าวเหนียวดำ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ 500 กรัม
แป้งข้าวเหนียวดำ ตรา ปลาแฟนซีคาร์ฟ ขนาด 500 กรัม
BLACK GLUTINOUS RICE FLOUR
ด้วยเทคนิคพิเศษในกระบวนการผลิตและเมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียวดำชั้นเยี่ยมที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ทำให้แป้งข้าวเหนียวดำ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เนียนละเอียดเป็นพิเศษ เมื่อนำมาประกอบอาหารจะมีกลิ่นหอมจากธรรมชาติและให้สีสันที่สวยงามที่ได้จากข้าวเหนียวดำ ซึ่งช่วยทำให้อาหาร / ขนม น่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนั้นยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกมากมาย มีใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและธาตุเหล็กสูง
แป้งข้าวเหนียวดำ นิยมนำไปใช้ทำขนมหลากหลายประเภท เช่น ขนมบัวลอย ขนมถั่วแปบ ขนมต้ม ขนมเข่ง ขนมเทียน ผสมกับแป้งมันสำหรับทำขนมบ้าบิ่น และ ผสมกับแป้งท้าวยายม่อมสำหรับทำกาละแม
เทคนิคการใช้งาน : เนื่องจากแป้งข้าวเหนียวดำตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ถูกแปรรูปมาจากเมล็ดข้าวเหนียวดำแท้ 100% ถ้าหากต้องการให้มีความนุ่มมากยิ่งขึ้น ควรจะต้องผสมแป้งข้าวเหนียวขาวลงไปในสูตรด้วยอัตราส่วนโดยประมาณ 1 : 1