ซอสถั่วเต้าซี่ (โต้วปั้นเจียง) 豆瓣酱 ซอสอาหารจีนเสฉวน ทำเต้าหู้หม่าล่าและอีกหลายเมนู อร่อย 500g
อสินค้า : ซอสน้ำพริกถั่วเสฉวน (โต้วปั้นเจี้ยง)
ขนาด : 500 กรัม
รสชาติ : เค็มอ่อนๆจากถั่วหมัก เผ็ดเบาๆ หอมน้ำมันพริกและเครื่องเทศ
แหล่งผลิต : เสฉวน ประเทศจีน
อายุการเก็บรักษา : 12 เดือน(หลังวันผลิตบนแพคเกจ)
วิธีเก็บรักษา : เก็บในตู้เย็นหลังเปิดใช้
วิธีใช้ : เป็นส่วนผสมหลักของอาหารเสฉวนเกือบทุกชนิด
รสเผ็ดหอมจากน้ำมันพริกและเครื่องเทศเค็มมันจากถั่วเต้าซี่
ประกอบอาหารได้หลายชนิด เช่น
- เต้าหู้หม่าล่า(มาโปโต้ฝู)
- ไก่ผัดฉงชิ่ง(ไก่ผัดหม่าล่า)
- ปลานิ่งซอสเต้าซี่
- มะเขือม่วงผัดซอสหม่าล่า