แป้งเกล็ดละลายน้ำ 500 - 1000 กรัม สำหรับทำไก่ทอดกรอบ
แป้งเกล็ดละลายน้ำ ช้วยเพิ่มอัตราส่วนการเกิดเกล็ดง่ายขึ้น ใช้ผสมลงในน้ำที่แช่ไก่
มีบริการเก็บเงินปลายทาง
🚚ขนส่ง Kerry จะใช้ระยะเวลาขนส่ง 1-2 วัน นะคะ (กทม 1 วัน)
🚚ขนส่ง J&T จะใช้ระยะเวลาขนส่ง 2-3 วัน นะคะ (กทม 1วัน)
แป้งที่ใช้คลุกไก่ ใช้เป็นแป้งสาลี แนะนำ แป้งสาลีตราดาวฟ้า ห่อล่ะ 23-27 บาท
วิธีทำไก่ชุบแป้งเกล็ดละลายน้ำ
1.ละลายแป้งเกล็ดกับน่ำตามอัตราส่วน
2.นำไก่ที่หมักแล้วมาคลุกแป้งสาลีให้ทั่วแล้วสะบัดแป้งออก
3.นำไปแช่ในน้ำแป้งเกล็ดที่ละลายไว้ ประมาณ1นาที
4.นำไก่ขึ้นมามาคลุกแป้งสาลีอีกครั้ง(คลุกให้ไก่ชนกันเยอะๆ ให้แป้งแน่นๆ)
5.สะบัดแป้งออกแล้วนำลงทอดทันที
ปล. ควรหมักไก่ด้วย ผงหมักไก่รส ฮอตแอนด์สไปซี่ เพื่อรสชาติจะได้เหมื่อนไก่ทอดชื่อดัง
มีบริการหลังการขาย 100% มีข้อส่งใสทักแชทร้านได้เลยค่ะ ขอบคุณลูกค้าทุกท่านค่ะ